匠道：酒是黑枸杞最好的归宿

    说到黑枸杞，大家想必不陌生。自从今年8月底，发生了一场由黑枸杞引发的哄抢事件之后，大家都知道了它是一种“奇果”，具备强大营养价值和养生功效，是日常养生保健佳品。用黑枸杞泡茶、炖汤成了许多富人和白领的日常生活习惯。

　　但若说到黑枸杞酒，想必大家还是会感到新鲜。这就是我们今天的主角——匠道·黑枸杞酒，一款由茅台镇酱酒和野生黑枸杞酿制而成，你还没有喝过的高品质好酒。

　　酒是黑枸杞最好的归宿

　　用黑枸杞泡茶或炖汤，是大家惯常的吃法，但却不是黑枸杞最正确的吃法。黑枸杞中含有8种黄酮类物质，它们的作用是清除人体自由基、起到抗氧化、抗衰老的功效。而这8种黄酮类物质，只有原花青素和茶儿素2种溶于水，另外6种均不溶于水。所以泡茶和煲汤时，这6种黄酮类物质未能被充分利用，营养物质被浪费掉了。

　　经过广东省中医药大学、华南农业大学等多家高校和研究机构试验发现，黑枸杞中8种黄酮类物质均属醇溶性物质，在酒中可全部溶解，营养物质被充分析出。所以比之于泡水和煲汤，入酒的黑枸杞营养价值得到了最充分的利用。

　　酱酒与黑枸杞互相成就

　　我们选择的基酒是茅台镇十年酱酒，其价值本身已经足够珍贵，然而酱酒虽是最健康的香型，但健康程度依然达不到我们的标准。而在酱酒中加入黑枸杞，则全面提升了酒的价值。

　　更健康：黑枸杞中的原花青素等黄酮类物质在酱酒中全部被析出，17种氨基酸、13种微量元素及100多种人体必须营养物质在酒中完全溶解，更容易被人体吸收。融入酱酒的黑枸杞大大增加了酱酒的健康价值。

　　更好喝：黑枸杞融入酱酒，不仅保留了酱酒的醇厚口感和经典酱香，而且还增添了缤纷的果香。入口更顺滑，口感更丰富，口中生津，回味无穷。

　　酱酒与黑枸杞的融合，让酒的美味加倍，健康加倍，实现了1+1>2的完美效果。

　　喝一杯匠道·黑枸杞酒

　　酒最重要的是入口的一刹那，它决定了酒的灵魂。

　　一、闻香

　　打开匠道·黑枸杞酒，酒香立刻扑鼻而来，除了酱酒的浓郁香味之外，还有淡淡的果香。

　　二、观色

　　将匠道·黑枸杞酒倒入杯中轻轻摇晃，琥珀色酒体在杯壁上自然形成一层薄膜缓慢散去。高含量的优质原花青素，让酒体呈现美妙的琥珀色，酒体晶莹剔透，无可见杂质等沉淀物。

　　三、品味

　　吮一小口匠道·黑枸杞酒，入口绵软顺滑，且有淡淡果味渐渐出现，过喉顺畅不呛喉。复杂和丰富的味觉层次会在嘴里慢慢铺设，逐层展开，不断与味蕾碰撞，口有回甘，回味无穷。

　　男人爱喝酒，聪明的男人会选择好喝又健康的匠道·黑枸杞酒。还等什么，让匠道·黑枸杞酒征服你的舌头，保护你的身体吧！