随着经济社会的发展和进步，人们的食品安全意识越来越强，对优质水产品消费提出了更多、更高的要求，一种源于自然，被认为最安全、健康的水产品——“有机鱼”便应运而生。目前，国内外市场有机鱼价格是普通鱼价格的5至10倍，养殖效益十分可观。
我区发展有机鱼养殖具有得天独厚的优势。目前，全区22.2万亩水面通过了无公害水产品产地认定，65个养殖产品通过无公害水产品认证，14个养殖产品通过绿色食品认证。适水产业是我区农业的特色优势产业，渔业标准化养殖基地开发，水产新品种、新技术引进，水产品加工企业培育等取得了显著成效。在渔业生产龙头企业带动下，我区有机鱼从无到有，产业规模迅速扩张，除满足区内市场外，还外销至甘肃、青海、西藏等地。
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