中国绍兴黄酒节 新中国建立以来，绍兴酒业得到了长足的发展，并由丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会，即中国绍兴黄酒节。
首届中国绍兴黄酒节始办于1990年，以后基本上一年一度，承续至今。节期起初多在春季，以后逐渐下移到秋季，与春季的书法节形成时间上的对应。
操办黄酒节的思路，基本遵循“文化搭台，经济唱戏”的原则，以经济活动为重心。
青岛国际啤酒节 青岛国际啤酒节始创于 1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。 啤酒节的主题口号是“青岛与世界干杯！”
经过十六届的举办，青岛国际啤酒节已逐渐成为青岛这座美丽海滨 城市的一张亮丽的城市名片，在国内外具有了相当的知名度和影响力。
泸州名酒节 四川省沪州市名酒节始于1986年，以后每年的9月20日，泸州名酒节如期开幕。这既是展示四川名酒的一个重大节日，也是全国酒业品尝、展销、评比当年名酒的一次大聚会。
从1989年起，泸州名酒节正式定名，以前名为中国泸州酒城金秋艺术节，1989年以后，泸州酒城金秋艺术节成为全国酒业聚会的节日，遂改名中国泸州名酒节。以酒类交易、品尝、评比为主，每年均在泸州体育馆举办，盛况非凡。
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