意大利的起泡酒,有一个显著的特点,就是价格比较亲民。"由于它主要是面向大众消费市场,所以它的价格比较低廉,性价比也比较高。"金瑞强说。
随着葡萄酒市场的日益普及与扩大,意大利起泡酒的市场也在逐步铺开。"刚开始我们公司只是将产品供应给意大利餐厅,后来又到二三线城市发展经销商,现在与很多大的电子商务平台合作,进行更大的宣传和市场交易。而这种市场的做大,一方面是我们经营范围的扩大,一方面也反映了人们对起泡酒的消费量不断增加。"金瑞强笑着说,近些年,他在参加春季糖酒会等诸多葡萄酒博览会时,也发现了不少起泡酒市场的变化,有越来越多的意大利起泡酒品牌涌入中国。"有一些品牌,我们在意大利考察时也注意到了,但当时并没有引入,现在已经有一些人开始做了。"
在金瑞强看来,市场需求是这种变化很大的推动力。"所以我们在保证现有起泡酒市场之外,在起泡酒的类型方面,也不断加大力度。今年8月份,我们就要推出一款桃红色的起泡酒,与其他大多数的白色起泡酒相比,这款桃红色的起泡酒将会给人们带来更多视觉与味觉新的亮色。"
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