青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值426.18亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。
青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖，并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名，青岛啤酒为世界第六，国内第二大啤酒厂商。
青岛啤酒公司2010年累计完成啤酒销量635万千升，同比增长7.4%，实现主营业务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4％；实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6％。继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。2011年一季度，公司的业绩再次超预期，公司一季度实现营业收入52.45亿元,同比增长26.7%;归属于上市公司股东净利润3.93亿元，同比增长40%，每股收益0.29元。一季度，公司啤酒销量150万吨,同比增加27.4万吨，同比增长22.3%；而同期全国啤酒产量915.47万吨，同比增长7.75%。公司销量增速远高于行业增速。
一季度公司针对其高档啤酒(纯生、小瓶及易拉罐装等)提价4%-5%，带动公司吨酒价格上涨3.53%；二季度，公司在4月份再次宣布提高中档酒的价格，主要针对青岛经典大瓶提价5%。产品提价有利于公司主营收入增加和净利润的增长，同时，在提价预期带动下，经销商都出现积极补库存现象,而啤酒保质期的限制将促使经销商更加激进的加大铺货力度，有助公司在二季度的旺季抢占市场份额。
公司目前进入品牌升级+销售扩张双轮驱动发展阶段。公司推行“1+X”品牌发展战略，通过提高主品牌“青岛啤酒”占收入比例实现品牌升级，通过提升“X”副品牌的市场份额，力争到2015年实现1000万千升啤酒产销量的目标(CAGR=9.51%)。公司2010年通过自建、扩建和对外收购来扩充公司产能，2010年公司收购山东新银麦啤酒有限公司和嘉禾啤酒公司太原啤酒厂，新增产能73万千升，收购同时，公司在石家庄兴建新啤酒厂，在青岛、上海、福州、珠海等地启动扩建。今年3月，公司收购新安江啤酒并兴建40万千升的生产基地。通过双轮驱动，公司将实现盈利、销量双冠军。
二级市场上，4月以来该股持续震荡盘升。特别是4月19日以来，该股走势明显强于大盘，大盘持续调整该股持续沿着5日、10日均线逆市上涨，主力资金介入明显。随着大盘的企稳，并且随着啤酒消费旺季的到来，后市该股有望继续上行，可重点关注。
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