近日，河北省人力资源和社会保障厅、河北省财政厅联合发布《关于公布2024年河北省省级劳务品牌的通知》。经过严格评审，“衡水老白干酒匠”凭借卓越的品牌影响力、深厚的文化底蕴及在人才培养方面的突出贡献，成功入选2024年河北省省级劳务品牌。这一荣誉不仅是对衡水老白干在白酒酿造领域成就的高度认可，更是对其致力于培养高水平技术技能人才、促进地方经济发展的肯定。
古法酿造，薪火相传
衡水老白干，兴于汉、盛于唐、名于宋，正式定名于明。1915年荣获巴拿马万国博览会最高奖——甲等大奖，以“醇香清雅、酒体谐调、甘冽醇厚、回味悠长”的独特风味享誉世界。2006年被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”，2008年衡水老白干传统酿造工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
在长达两千多年的酿造历程中，衡水老白干的匠人们始终坚守着传统的酿酒技艺，通过口传心授、师徒传承的方式，将古法酿造技艺代代相传。如今，这项珍贵的文化遗产已成为了当代匠人们肩负的重要使命。为了更好地保护和发展这一非物质文化遗产，衡水老白干加大了对年轻一代酿酒师的培养力度，通过“传帮带”的方式，确保古法技艺得以延续。
技能提升，服务社会
与此同时，衡水老白干积极响应国家号召，紧密跟踪就业市场的变化趋势，充分发挥自身产业链的优势，打造“衡水老白干酒匠”劳务品牌。衡水老白干以“深化品牌传播，赋能产业发展”为主题，以促进就业增收为目标，积极开展酿酒师、品酒师等职业资格培训项目，鼓励员工参加各类职业技能竞赛，不断提升员工的专业技术水平。
此外，衡水老白干还积极参与地方政府组织的各种就业促进活动，如人才夜市、直播带岗以及劳务品牌推介大会等，帮助更多农村劳动力实现就近就业，激发他们的内在动力，提高生活质量。依托国家级、省级技能大师工作室，建立了工匠学堂、营销学堂和管理学堂，通过“师带徒”的形式，传授知识和技术，培养了一大批具有高素质的技术技能人才。
“衡水老白干酒匠”劳务品牌的成功创建，不仅彰显了衡水老白干在传承与发展非物质文化遗产方面的不懈努力，也为行业树立了新的标杆。此次荣誉的获得，是对衡水老白干长期以来坚持匠心精神的最佳诠释。期待未来，衡水老白干站在新的起点上，继续发扬匠人精神，以更加精湛的技艺、更高质量的产品回馈社会，为消费者带来更多的美好体验，为河北乃至全国的经济发展贡献更大的力量。
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