百元生死局：酱酒难以承受之“轻”？

一瓶标价156元的茅台嫡系酱酒，在电商平台悄然跌至60元左右。渠道价格体系的波动，成为大众酱酒市场残酷洗牌的缩影。8月6日，一份编号为“黔茅保销通〔2025〕59号”的内部文件在业内流传。文件显示…

冬季天寒，酱酒可以加热喝吗？

酱酒能加热喝吗？有观点认为，酒加热了之后，可以去掉酒中甲醇、乙醛等对身体有害的物质。但事实上，随着酿酒技术的不断发展，现在的工艺已严格将白酒中有害物质的含量控制在安全的范围内，只要符合质…